Food Truck da Benji - Panini

salsiccia, peperoni grigliati, cipolla, cheddar, ketchup e maionese

speck, funghi champignon trifolati e brie

1 hamburger di chianina, funghi, pomodoro, insalata, brie e tabasco

2 hamburger di manzo , insalata, pomodoro , bacon , uovo , cipolla di Tropea, formaggio erdmmer, mozzarella di bufala

Panino con hamburger di salmone, uno stato di crema di avocado schiacciato e condito Con olio extravergine d’oliva, sale, e limone, fette di pomodoro , Filadelfia e chiudiamo con avocado in fette

Hamburger di manzo ,peperoncini piccanti alla piastra ,peperoncino jalapeno , salame piccante , salsa jalapeno , tabasco , cipolla di Tropea , insalata, provola affumicata, maionese e pomodoro

cotoletta di pollo, insalata e pomodoro

doppio hamburger , mozzarella, bacon, cheddar, insalata, pomodoro a fette e cipolla

prosciutto cotto, insalata, mozzarella, pomodoro, uovo sodo a fette e maionese

2 hamburger 100% angus beef premium quality, pomodoro, mozzarella di bufala, cheddar, cipolla, lattuga, uovo sodo e salsa barbecue

wurstel, crauti, senape e ketchup

Hamburger, cetriolo, cipolla, kutchap e patatine fritte

prosciutto crudo di Parma e brie

prosciutto crudo di Parma, pomodoro a fette, rucola, stracchino e salsa rosa

pomodoro, mozzarella, melanzane condite e grigliate, zucchine grigliate e cipolla

Piadina con tonno sott’olio, pomodoro a fette , mozzarella e cipolla

bresaola, rucola, grana e glassa di aceto balsamico

salsiccia, peperoni grigliati, cipolla, fontina e tabasco

Salame , mozzarella e pomodoro

piadina con cotoletta, patatine fritte, bacon, salsa cheddar e una salsa a scelta

prosciutto cotto, pomodoro, mozzarella e maionese

Salsiccia, friarielli , scarmorsa

20 arrosticini di pecora serviti con fette di pane tostato condito con olio di oliva

2 costine di suino 2 salamelle 3 fette di pancetta , 1 ala oppure coscia di pollo e accompagnato da due fette di polenta, il tutto è fatto al momento sulla brace per questo disponibile solo su ordinazione almeno il giorno prima

1 piatto con gnocco fritto accompagnato da salumi : prosciutto crudo di Parma, pancetta e coppa piacentina

4 fette di melone crudo e grissini

1kg più o meno di fiorentina accompagnato da 1 porzione di patate fritte, la carne è fatta al momento sulla brace, quindi disponibile solo su prenotazione almeno il giorno prima

Porzione di patate fritte

Piadina con crema al bounty

Creps con ingredienti base (senza uovo) e ripieno a scelta

Piadina con nutella

Piadina con crema al pistacchio

Piadina con crema oreo

Piadina con crema al twix

tiramisù fatto in casa con mascarpone biscotti pavesini e cacao

tiramisù fatto in casa con mascarpone, biscotti pavesini bagnati con crema di fragole e fragole a pezzetti

50cl

50cl

Ripieno con passata di pomodoro, olio ,origano e mozzarella filante

Ripieno con speck,funghi e brie